En El Reporte de Hoy nos entusiasma informarle sobre el crecimiento que la Economía Gig y sus diferentes sectores están teniendo. Recientemente, el portal Newsweek publicó un reportaje sobre la prospectiva de la conectividad en México y su impacto positivo en la industria del delivery: “Tan solo en México, Brasil y Estados Unidos, la necesidad de conexión wifi aumentó en un 200 por ciento, según el Massachusetts Institute of Technology (MIT). Esto se traduce en un potencial inmenso para pymes, cocinas fantasmas (dark kitchens) y grandes cadenas de restaurantes, cuyo volumen se acrecentó gracias a las apps y plataformas de envío a domicilio, que permitieron llevar sus productos a más consumidores”.
De acuerdo con Newsweek: “un estudio realizado por el Pew Research Center reveló que alrededor del 36 por ciento de los adultos del continente americano pasa todo el día en línea, mientras que el 64 por ciento está en línea de forma intermitente durante el día. Tales comportamientos alteran la forma en que operan las empresas en la industria restaurantera; específicamente, los pedidos y entregas en línea se están convirtiendo gradualmente en una norma”.
Este panorama es prometedor para el delivery en nuestro país. De hecho, el Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE) y la Asociación de Internet MX (AIMX) presentaron el estudio “Las Plataformas de Entrega a Domicilio en la Economía Mexicana” y con esto vinieron a reafirmar el crecimiento de este sector, y lo más importante, las oportunidades que brinda, como ejemplo: las y los repartidores mexicanos han encontrado en el delivery una opción viable de ingresos, pues entre los principales hallazgos está que de 2012 a 2020, el crecimiento del ingreso promedio mensual de los repartidores fue de 117%, mientras que el ingreso promedio mensual del trabajador promedio de la economía mexicana creció sólo el 25%.
Hablando sobre los comercios, desde la llegada de las plataformas de reparto a domicilio a México, la participación del sector restaurantero en la generación de riqueza del país ha crecido entre el 28 y el 32%, de 2013 a 2020.
Newsweek ya lo cachó y dejó las siguientes razones por las que los restaurantes deben considerar ofrecer servicios a través de plataformas e internet:
- Más clientes
- Más oportunidades de negocio
- Mayores ganancias
