El restaurante Los Bisquets de Obregón enfrenta críticas luego de que se revelara que una de sus sucursales en Azcapotzalco continúa operando con normalidad tras el hallazgo de un cuerpo dentro de un horno de panadería.
El caso fue dado a conocer por el periodista Carlos Jiménez, quien informó a través de sus redes sociales que el trabajador fallecido permaneció varias horas en el lugar antes de ser encontrado. Según sus reportes, sus compañeros lo descubrieron cuando se preparaban para abrir el establecimiento al público.
Autoridades inician investigaciones
Hasta el momento, ni la Fiscalía General de Justicia de la Ciudad de México (FGJ-CDMX) ni la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) han emitido declaraciones oficiales sobre el caso. Sin embargo, se ha dado a conocer que ambas dependencias ya iniciaron indagatorias y se encuentran recabando información para esclarecer lo sucedido.
Por su parte, Los Bisquets de Obregón emitió un comunicado en su cuenta oficial de X (antes Twitter), donde confirmó el fallecimiento de un colaborador dentro del establecimiento mientras realizaba labores de mantenimiento y limpieza del horno.
De acuerdo con la información preliminar proporcionada por los servicios de emergencia, el trabajador habría sufrido un infarto al miocardio mientras realizaba sus actividades. No obstante, las autoridades aún no han confirmado esta versión ni han determinado la causa oficial del fallecimiento.
“Esta persona se encontraba en labores rutinarias de mantenimiento y limpieza del horno de panadería cuando, presuntamente y de acuerdo con información preliminar de los equipos médicos de socorro, sufrió un infarto al miocardio, que lo dejó tendido en el suelo, donde se le encontró. Sin embargo, serán las autoridades quienes determinen la causa oficial del deceso. Desde el primer momento, hemos colaborado estrechamente con las instancias pertinentes para esclarecer lo sucedido”, señaló la cadena de restaurantes en su comunicado.
Críticas por seguir operando tras el hallazgo en Bisquets Obregón
Pese a lo ocurrido, la sucursal ubicada sobre Calzada Camarones ya opera de manera ordinaria, según informó Carlos Jiménez. Este hecho ha generado controversia en redes sociales, donde algunos usuarios cuestionan la decisión de continuar con la atención al público sin un pronunciamiento claro por parte de las autoridades.
Los Bisquets de Obregón aseguró que ha estado colaborando con las autoridades desde el momento en que se tuvo conocimiento del caso y reiteró su compromiso con la transparencia en el proceso de investigación. Además, expresó sus condolencias a la familia y compañeros del trabajador fallecido.
El incidente pone en debate la importancia de reforzar las medidas de seguridad y salud en el trabajo, especialmente en lugares que manejan equipos industriales y maquinaria pesada. Se espera que en los próximos días se den a conocer más detalles sobre las investigaciones en curso.
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